Wednesday, June 4, 2008

最近的練跑

最近臺北天氣陰晴不定, 還好我早上跑步時大多沒受到影響, 反而因為天氣比較涼, 跑起來很舒服, 有風帶走熱氣, 前晚若是下過雨的話空氣也比較好.

最近練跑的感覺很棒, 先前長久的腰傷好了, 腳踏地時那種有彈力的感覺慢慢可以掌握, 身體的重心也調整的不錯; 好的表現讓我每次跑起來都很愉快, 有一直想跑下去的感覺, 清晨臺北難得的車少寧靜和好空氣也是吸引我晨跑的原因之一, 在這種大都市中, 每天有這麼一段時光也是一種奢侈的享受.

調整飲食我想也是我最近跑的很棒的原因之一, 最近提高碳水化合物的攝取比例, 植物蛋白取代動物蛋白, 並且降低了一部分油脂攝取, 這樣讓我的身體負擔降低很多, 尤其是剛出發與跑到5km以上時感覺特別明顯; 降低油脂攝取是最近改變比較明顯的一部分, 這並不是說我之前會吃什麼炸雞炸排骨之類的, 那些我本來就少吃, 最近的改變主要是在蔬菜上, 之前因為控制肉類攝取, 所以吃飯時常會吃茄子, 四季豆等等比較下飯的蔬菜, 但是這些蔬菜在外面的烹調方式大多過油或是稍微炸一下, 不知不覺我反而攝取更多油脂了, 這會使我每天清晨起床和起跑與跑到一定距離時身體的負擔增加, 最近不吃這些過油的蔬菜後, 整個感覺都不一樣了, 表現也更好.

但這並不是說都不要攝取油脂, 在Runner's world中有一篇文章提到適當攝取健康的油脂對跑步的表現反而會有提升的作用, 但現實是像我一個平凡而預算有限的大學生, 是不可能自己煮也無法要求外面餐廳以橄欖油烹調或是常攝取優質omega-3脂肪的, 所以我只好盡可能從自助餐中選擇飲食種類, 以少油但又適當攝取到為原則.

不過說真的, 這樣的飲食是真的不太美味, 我現在就好想大口吃肉喔...

2 comments:

Anonymous said...

雖然在控制飲食,但是偶而還是要犒賞自己一下^^

Daniel said...

Nancy: Your visit makes me surprised! Welcome and thanks for your care!